Si rivolge a chi ama le birre forti, ben strutturate e moderatamente luppolate. Di corpo pieno, morbida al palato, non manifesta l’effettiva gradazione alcolica. La caratteristica principale è l’iniziale sensazione dolce che lascia il posto ad un retrogusto luppolato. Facile da bere nonostante la complessità degli aromi.
Boccale cilindrico con manico. Un bicchiere liscio, lavorato sul fondo.
Uno dei bicchieri da birra più tradizionali, che contiene in maniera
ottimale la schiuma cremosa.
Questa birra speciale matura lentamente nella tradizionale cantina FORST, dedicata alle birre bock, dove prende forma il suo carattere deciso e inconfondibile. Il tempo e la cura artigianale permettono agli aromi di svilupparsi appieno, regalando al palato una complessità sorprendente.
Il risultato è un’armonia perfetta tra corposità e freschezza: una doppio malto dal gusto pieno, con un aroma elegante, ricco e molto accentuato, che si chiude con un retrogusto fruttato e persistente.
